Pescados y Mariscos frescos

merluza

Merluza asada sobre cebolla confitada con módena y jengibre

Hake slightly smoky roasted with onions and ginger

Plato Cardiosaludable

bacalao-confitado

Bacalao confitado a baja temperatura, costra de ajo y lecho de espinacas

Cod confit at low temperature with sauteed spinach and garlic honey

pescado-lonja

Pescado según Lonja

Fish as Lonja

Plato Cardiosaludable

calamar-plancha

Calamar de playa plancha con su tinta y aceite de perejíl

Grilled squid with its ink and parsley oil

Plato Cardiosaludable

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