Ya tenemos los menus de Cuina Oberta, ¡os esperamos en L’ancó!
Amigos y clientes de L’ancó restaurante en valencia, ya está aquí una edición más de “Valencia Cuina Oberta”, no podéis dejar de visitarnos del 21 al 27 de este noviembre, para disfrutar de los menús que hemos preparado, sobre todo el de la noche os encantará, para disfrutarlo con una buena botella de vino valenciano. …
Arroz meloso con pulpo de Santa Pola
Arroz meloso con pulpo de Santa Pola INGREDIENTES ( una ración ) PESOS Y CANTIDADES Arroz redondo valenciano Pulpo Chalota Ajo morado Colas de gamba medianas Pimentón dulce Sal gorda Fondo de pescado Azafrán Aceite de oliva 50/60 gr. 100/150 gr. 1 unidad 1/2 diente pequeño 4 unidades 1 pizca Al gusto El triple del …
Hojaldre relleno de pato confitado, setas y trufa
Hojaldre relleno de pato confitado, setas y trufa Aquí en nuestro blog, estimados amigos y clientes, pueden ver algunas recetas de platos de nuestra cocina mediterránea, unos sencillos y tradicionales, otros más elaborados con un toque de autor, todos ellos servidos en L’ancó. Algunos platos en “activo” y otos de menús y cartas anteriores. Buen …
Las asociaciones “5 al día” se unen con la firma de la Declaración de Madrid.
Como miembro simpatizante de “5 al día” os invito a que os hagáis miembros de la asociación, sobre todo los que tengáis niños pequeños desde el siguiente enlance a su página web. 5 al día Poner un gran stop a los problemas de salud mundiales. Eso es lo que se ha buscado en el VII …
Comidas y cenas de empresa 2011
Desde Lancó Restaurante en valencia y aprovechando estas líneas, queremos desear por adelantado a todos, unas felices fiestas que tan cercanas tenemos ya. Como es habitual, en estas fechas se organizan comidas de empresa y cenas de empresa. Por ello aparte de nuestros habituales “menús para grupos” hemos preparado 6 menús para las comidas ó …






