Colaboraciones y certificados
Saborea Tasting la Comunidad Valenciana
Restaurant L'ancó, participa en el proyecto “Saborea/Tasting la Comunidad Valenciana”, promovido por la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana. Visita el sitio web saborea cv, y descubre los menús que L'ancó ha preparado, serán un perfecto regalo para alguien especial, ó para uno mismo. La reserva y compra de estos menús, tan solo es posible, a través de Saborea CV.
Ver el menú Saborea 2011

Enfermedades cardiovasculares
L'ancó está adherido al plan de prevención de enfermedades cardiovasculares, promovido por la Federación de Hosteleria, y en nuestra carta, verás indicado con un corazón rojo nuestros platos Cardiosaludables.

Valencia Cuina Oberta
L'ancó restaurant, es pionero partícipe desde la primera edición de Valencia Cuina Oberta, y os anima a visitarnos en la próxima ocasión, para disfrutar de los menús que preparemos, y si quedais satisfechos, que seguro que si, no olvidéis votar en la web de Cuina Oberta. Os esperamos en la próxima edición.

Sistema APPCC
En restaurant L'ancó, tenemos implantado el sistema APPCC, pues somos muy exigentes con la higiene alimentaria, para que nuestros amigos y clientes, disfruten con tranquilidad, de nuestra cocina mediterránea.

Federación empresarial de hostelería de valencia
L'Ancó Restaurant está asociado a la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, para participar de todos los proyectos que le sea posible, y mejorar la oferta global hostelera al consumidor final.

Vinos Valenciano a la copa
En L'ancó, el vino se trata como algo más que vino, y particularmente los vinos de nuestra comunidad, así pues esta iniciativa de "Vino Valenciano a la Copa", esperamos que se repita más veces, para que el público se anime a probar nuestros caldos y conocer nuevas marcas.

Turismo Valencia
L'Ancó Restaurant, está asociado a Turismo Valencia, para ser participe, colaborando siempre que nos es posible, de las iniciativas propuestas por la Fundación, para hacer de Valencia un destino turístico de primer orden.

Alimentación y equilibrio
España ha pasado a formar parte de la decena de países en los que ya funciona el programa “Alimentación y Equilibrio”, una certificación que Restaurant L'Ancó recibe, otorgada por Edenred en colaboración con la Fundación Dieta Mediterránea y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), que acredita que los establecimientos asociados se rigen por criterios de alimentación saludable a la hora de seleccionar y preparar los alimentos.

